Мойва холодного копчення — апетитна рибна закуска з виразним ароматом диму та насиченим смаком. Невелика рибка має ніжне м’ясо, приємну солонуватість і характерні копчені нотки.
Холодне копчення — це спосіб приготування, за якого попередньо підсолену рибу обробляють димом за невисокої температури протягом тривалого часу. На відміну від гарячого копчення, риба не запікається під дією високої температури, тому зберігає більш щільну текстуру та набуває виразного копченого аромату.
Мойва чудово смакує як самостійна закуска, особливо до пива. Її також можна подати з відвареною картоплею, свіжим хлібом або овочами.
Спосіб приготування: холодне копчення.
Смак: насичений рибний, солонуватий, із виразними копченими нотками.
Текстура: ніжна, водночас щільніша, ніж у риби гарячого копчення.
Зберігання: дотримуйтеся температурного режиму та терміну придатності, зазначених на упаковці.
Мойва — копчена риба. Замовити онлайн з доставкою по Україні.
312,00 грн / кг
Ціна за фасування 1 кг:312,00 грн
Мінімальне замовлення: 0,1 кг — 31,20 грн. Вагу можна змінити в кошику.
